舞　Mai（大和茶+エルダーフラワー+スペアミント）

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美しい緑色の大和茶に、
小さな可愛いエルダーフラワーを
ブレンドしました。

ポットの中に茶葉を入れると
そこはまるでお花畑のよう。

お湯を注ぐと茶葉たちが
くるくると舞い、踊り出します。

目で見ても、味わっても楽しい。
まさに五感をくすぐるお茶です。

＜煎茶＞奈良市田原地区で育てられた旨味成分が多いかぶせ茶。かぶせ茶とは新芽の育成期間に日光を遮って茶の葉を育成するために被覆します。玉露より日光を遮る期間が短いのが特徴です。そのため甘味や旨味成分をうまく取り入れ煎茶の風味も醸し出せる贅沢なお茶です。旨味成分であるテアニンが含まれており心を落ち着かせ気持ちの緊張をほぐす効果があるといわれています。

＜エルダーフラワー＞「妖精の住む薬樹」の別名を持ち、イギリスではポピュラーなハーブです。ヨーロッパでは万能の薬箱と呼ばれています。寒い季節に体を中から温めて元気になりたい時は是非どうぞ。エルダーフラワーは緊張の緩和、安眠作用、アレルギー症状や炎症の緩和に良いとされています。

＜スペアミント＞古代から親しまれ、鼻や喉の通りをよくする香り成分が含まれています。イライラしている時や不安な時に心を鎮め、リフレッシュさせてくれます。スペアミントは殺菌作用があるため口の中の菌を除去し、口臭や虫歯、歯周病の原因となる細菌が繁殖するのを抑えます。またスペアミントに含まれるカルボンには胃の働きを活発に保つ働きがあるため消化液の分泌を促して、胃の健康を保つ効果があります。

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